Negozio
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Pecorino Fresco 800/850 Gr, prodotto caseare tipico pugliese
21,00€17,50€Il Pecorino Pugliese fresco, (stagionato 3/4 mesi) fatto dal latte di pecora delle razze gentile, altamurana e leccese la poca stagionatura è ottimo come formaggio da tavola.
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Amaro Gariga di Murgia, Amaro & Rosoli 70cl
25,50€L’originale amaro murgiano a base di Timo selvatico (Tymus Serpyllum: u’srpùd) dell’Alta Murgia ed altre quarantadue erbe aromatiche.
Prodotto artigianalmente in limitate e numerate bottiglie.
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Sfilatello 200 Gr.
3,50€Lo Sfilatello va tagliato a tocchetti, il gusto delicato fa impazzire i bambini ma piace anche a noi.
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Sugo Melanzane 350gr.
2,60€La bontà della Terra in un piatto pronto da gustare : Nuovo Sugo alle Melanzane.
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Sugo Mediterraneo 350gr.
2,60€La bontà della Terra in un piatto pronto da gustare : Nuovo Sugo mediterraneo.
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Taralli Multicereali 250 Gr.
2,60€Allegri e stuzzicanti ma soprattutto gustosissimi, i taralli sono la soluzione ideale per soddisfare quella voglia di “buono” che a volte ci prende, eiscoprite il gusto della tradizione con olio extravergine d’oliva.
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Dolci di Pasta di Mandorle 300 Gr.
6,80€Dolci di pasta di mandorle, sono un’autentica prelibatezza: frutti pelati e tritati, amalgamati a lungo con il miele, aromatizzati al limone o all’arancia, nelle diverse forme e gusti. Sono pronti da gustare in qualsiasi occasione.
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Frollini al Cioccolato 300 Gr.
5,60€Frollini al Cioccolato fatto con materie prime di qualità. Buoni da gustare in qualsiasi occasione, possono semplicemente accompagnati da un the o una tisana.
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Pasta di Altamura, formato Capunti tradizionali 500 gr.
2,40€Pasta Artigianale in confezioni da mezzo kg. Direttamente dalla Puglia e dalla sua tradizione.
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Ricotta Forte vasetto 200 Gr, prodotto caseare tipico pugliese
4,10€Formaggio bianco e cremoso, con un sapore decisamente piccante e persistente, prodotta con latte di pecora dopo fermentazione naturale per circa cinque mesi prima di essere consumata.
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Pecorino Stagionato 8/12 mesi 800/850 Gr, prodotto caseario tipico pugliese
22,00€19,00€Il Pecorino Pugliese stagionato 12 mesi, fatto dal latte di pecora delle razze gentile, altamurana e leccese e con il protrarsi della stagionatura si esaltano i gusti piccanti e gli aromi. Ottimo come formaggio da tavola, a scaglie su insaltate o su bruschette al pomodoro o grattuggiato su sughi al ragù o su qualsiasi tipo di pasta.
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Cacioricotta Affumicata 300 / 340 Gr, prodotto caseare tipico pugliese
4,81€Il cacioricotta è un formaggio che come indica il nome, è prodotto con una tecnica di lavorazione ibrida, a metà tra quella del formaggio e quella della ricotta.
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Lenticchie 500 gr.
2,20€La nota Lenticchia di Altamura proviene dalla coltivazione in terreni calcarei localizzati essenzialmente nell’area dell’Alta Murgia Barese. Questo rende la Lenticchia di Altamura particolarmente gustosa al palato.
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Cicerchie 500 gr.
2,50€La cicerchia viene proposta maggiormente come piatto tipico delle tradizioni contadine pugliesi.
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Ceci 500 gr.
2,20€La nota Lenticchia di Altamura proviene dalla coltivazione in terreni calcarei localizzati essenzialmente nell’area dell’Alta Murgia Barese. Questo rende la Lenticchia di Altamura particolarmente gustosa al palato.
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Pasta di Altamura, formato Strozzapreti 500 gr.
2,40€Pasta Artigianale in confezioni da mezzo kg. Direttamente dalla Puglia e dalla sua tradizione.
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Pasta di Altamura, formato Paccheri 500 gr.
2,40€Pasta Artigianale in confezioni da mezzo kg. Direttamente dalla Puglia e dalla sua tradizione.
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Pasta di Altamura, formato Orecchiette 500 gr.
2,40€2,10€Pasta Artigianale in confezioni da mezzo kg. Direttamente dalla Puglia e dalla sua tradizione.
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Pasta di Altamura, formato Fusilli 500 gr.
2,40€Pasta Artigianale in confezioni da mezzo kg. Direttamente dalla Puglia e dalla sua tradizione.
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Pasta di Altamura, formato Calamarata 500 gr.
2,40€Pasta Artigianale in confezioni da mezzo kg. Direttamente dalla Puglia e dalla sua tradizione.
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Salsiccia “Lucanica” dolce 280 Gr.
5,60€La Lucanica è prodotta con solo carni fresche di maiali nazionali che provengono da allevamenti DOP del Gran Suino Padano. La carne sminuzzata è condita con sale, peperoncino in polvere e finocchietto selvatico ed insaccata in bubello naturale di maiale. La stagionatura è di circa 18 giorni. Per l’assenza di glutine, derivati del latte e conservanti (nitrati e nitriti) è un salume riconosciuto dai nostri consumatori da oltre 22 anni.
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Scamorza di pecora Semistagionata 500 Gr, prodotto caseare tipico pugliese
8,90€7,90€Scamorza di pecora semistagionata 7 giorni confezionate in sottovuoto, lasciate stagionare sono ottime da grattuggiare.
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Cacioricotta 300 / 340 Gr, prodotto caseare tipico pugliese
4,60€Il cacioricotta è un formaggio che come indica il nome, è prodotto con una tecnica di lavorazione ibrida, a metà tra quella del formaggio e quella della ricotta.
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Taralli Pugliesi Tradizionali 250 Gr.
2,60€Allegri e stuzzicanti ma soprattutto gustosissimi, i taralli sono la soluzione ideale per soddisfare quella voglia di “buono” che a volte ci prende, eiscoprite il gusto della tradizione con olio extravergine d’oliva.
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Taralli Pugliesi al Seme di Finocchio 250 Gr.
2,60€Allegri e stuzzicanti ma soprattutto gustosissimi, i taralli sono la soluzione ideale per soddisfare quella voglia di “buono” che a volte ci prende, provateli ai semi di finocchio.
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Taralli Pugliesi al Peperoncino 250 Gr.
2,60€Allegri e stuzzicanti ma soprattutto gustosissimi, i taralli sono la soluzione ideale per soddisfare quella voglia di “buono” che a volte ci prende, provateli al gusto peperoncino.
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Biscotti di Altamura da Latte 400 Gr.
3,00€Biscotti da Latte, fatti con ingredienti naturali, leggeri e proteici, lusingano il vostro palato, immersi nel latte allietano la mattina, buoni e gustosi anche come snack.
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Biscotti di Altamura alle Mandorle 400 Gr.
3,30€Biscotti alle Mandorle, fatti con ingredienti naturali, leggeri e proteici, lusingano il vostro palato, lasciando in bocca un gradevole sapore di mandorle appena tostate.
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Biscotti di Altamura al Limone 400 Gr.
3,00€Ingredienti: Farina tipo “00”, margarina vegetale, zucchero , uova , latte, destrosio, polvere lievitante (E102 – E124), vanillina, aroma limone 0,2%.
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Sugo alle Cime di Rapa 350 Gr.
2,60€La bontà della Terra in un piatto pronto da gustare : Nuovo Sugo alle Cime di Rape.
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Sugo all’Arrabbiata 350 Gr.
2,20€Uno dei sughi della cucina italiana tra i più gustosi: pomodorini e peperoncino.
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Sugo al Basilico 350 Gr.
2,20€Il sugo al Basilico è il condimento mediterraneo per eccellenza, semplice e gustoso. -
Sugo ai Funghi Porcini 350 Gr.
3,00€Il naturale sugo a funghi: con funghi porcini, cipolla, aglio e olio extravergine di oliva.
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Soppressata Piccante 250 Gr.
5,00€La carne utilizzata è di puro suino macellata fresca, mediante la tecnica definita “punta di coltello”, un taglio grossolano che consente alla carne di rimanere molto compatta e mantenere così una peculiare integrità organolettica. La soppressata è preparata con una selezione di tagli nobili di prosciutti, spalle e rifili di pancetta e lardo tenero (questi ultimi, in particolare, vengono utilizzati allo scopo di “ammorbidire” la carne utilizzata, normalmente troppo magra per poter essere utilizzata da sola), anche se esistono delle varianti fatte con carne bovina.
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Soppressata Dolce 250 Gr.
5,00€La carne utilizzata è di puro suino macellata fresca, mediante la tecnica definita “punta di coltello”, un taglio grossolano che consente alla carne di rimanere molto compatta e mantenere così una peculiare integrità organolettica. La soppressata è preparata con una selezione di tagli nobili di prosciutti, spalle e rifili di pancetta e lardo tenero (questi ultimi, in particolare, vengono utilizzati allo scopo di “ammorbidire” la carne utilizzata, normalmente troppo magra per poter essere utilizzata da sola), anche se esistono delle varianti fatte con carne bovina.
