La Focaccia Barese Primoforno è una specialità tipica che fa parte delle tradizioni antiche. Una delizia gastronomica che porta con sé la storia di un popolo che da secoli si tramanda le ricette originali locali.
Primoforno rispetta le tradizioni e produce prodotti sani e genuini con ingredienti selezionati. L'impasto viene creato con la semola rimacinata di Grano duro e il lievito madre lasciato agire lentamente.
I pomodori e le olive provengono da coltivazioni locali selezionate e controllate per avere sempre a disposizione materie prime di qualità.
Ideale da gustare per lo spuntino, per un pasto veloce in ufficio o a merenda. Perfetta anche per una festa, per un aperitivo o per arricchire una cena. Si accompagna con bibite, spremute, birra o vino bianco.
