La Salsiccia Dolce di Calabria è un salume prodotto seguendo l'antica ricetta tramandata dalle famiglie contadine.
Proprio come un tempo, questo particolare salume si taglia semplicemente con un coltello per gustare tutto il suo sapore rustico e genuino. Una pietanza dal sentore antico che risulta perfetto per la tavola moderna.
Il profumo deciso della Salsiccia Dolce consente di riscoprire le abitudini delle pietanze genuine di una volta.
Un prodotto perfetto come antipasto, spuntino o secondo accompagnato con della verdura di stagione cotta o cruda.
Le carni provengono da allevamenti di filiera certificata 100% italiana. Tutto il processo, a partire dalla produzione dei mangimi senza additivi o sostanze nocive alla salute fino alla trasformazione in salume avviene nella stessa azienda agricola a kilometro zero.
Ideale abbinata con la bruschetta, con pane di semola rimacinata di grano duro, con crostini o tartine. Costituisce un pasto completo o una merenda nutriente se si farcisce un panino con la salsiccia affettata.
Accompagnare la pietanza con del buon vino rosso ne esalta il sapore creando un perfetto connubio di sapori. Ottima anche con la birra.
